素烧面筋球的做法

素烧面筋球的做法

素烧面筋球是一道传统的素菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作过程:

  1. 将面筋球放入开水中煮5分钟,捞出备用。
  2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入适量的豆瓣酱和甜面酱,炒匀。
  4. 加入适量的水,放入面筋球,烧开后转小火煮20分钟。
  5. 加入适量的盐和味精,煮5分钟即可。

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