鸭血粉丝汤的做法

鸭血粉丝汤的做法:

材料:

  • 鸭血200克
  • 粉丝100克
  • 瘦肉丝50克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸭血切成小块,粉丝用温水泡软备用。
  2. 瘦肉切成丝,葱姜切末备用。
  3. 锅中加入适量清水,放入鸭血和瘦肉丝,大火煮开后撇去浮沫。
  4. 加入葱姜末和料酒,小火煮10分钟。
  5. 加入泡软的粉丝,继续煮5分钟。
  6. 加入盐和鸡精调味,煮开即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/f95870b467.html