北海道土司的做法视频
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北海道土司的做法视频
北海道土司是一种非常受欢迎的日本面包，具有松软的口感和丰富的奶香味道。下面是制作北海道土司的详细步骤：
- 准备材料：高筋面粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油。
- 将高筋面粉、酵母、砂糖和盐混合在一个大碗中。
- 加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
- 逐渐加入软化的黄油，继续搅拌至面团光滑有弹性。
- 将面团放入一个大碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大。
- 将发酵好的面团取出，排气，然后分割成适当大小的小面团。
- 将小面团搓圆，放在烤盘上，再次盖上湿布，发酵30-40分钟。
- 预热烤箱至180°C，将面团放入烤箱中，烤15-20分钟，直到表面呈现金黄色。
- 取出烤好的北海道土司，放在冷却架上待凉。
现在，您可以享受美味的北海道土司了！
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