鸡蛋饼子的做法
材料:
- 鸡蛋2个
- 面粉50克
- 水100毫升
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入面粉和水,搅拌均匀,加入盐和葱花拌匀。
- 平底锅加热,加入适量油,倒入面糊,用铲子将面糊摊平,煎至两面金黄即可。
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