鸡蛋饼子的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 面粉50克
- 水100毫升
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入面粉和水，搅拌均匀，加入盐和葱花拌匀。
- 平底锅加热，加入适量油，倒入面糊，用铲子将面糊摊平，煎至两面金黄即可。
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