羊肉广东做法大全

羊肉广东做法大全

羊肉在广东菜中有着重要的地位,有许多不同的做法可以尝试。以下是一些常见的羊肉广东做法:

1. 羊肉炖蘑菇:将羊肉切块,与蘑菇一起炖煮,加入适量的调料和清汤,慢慢炖煮至羊肉变得酥烂。

2. 羊肉炒芥兰:将羊肉切片,与芥兰一起炒制,加入适量的调料和酱油,炒至羊肉熟透。

3. 羊肉煲仔饭:将羊肉切块,与米饭一起放入煲仔中,加入适量的调料和清汤,煲制至米饭熟透,羊肉香味浸入米饭中。

这些只是一些常见的羊肉广东做法,你还可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。

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