长沙正宗糖油粑粑做法

长沙正宗糖油粑粑做法:

材料:

  • 糯米粉500克
  • 白糖200克
  • 芝麻油50克
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
  2. 将白糖加入适量的水,煮至糖溶化,加入芝麻油,煮沸后熄火。
  3. 将油倒入平底锅中,加热至七成热,放入糯米球,用中小火煎至两面金黄色。
  4. 将煮好的糖油倒入锅中,用中小火煮至糖油浓稠,糯米球表面均匀沾上糖油即可。

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