酸奶冻的做法大全视频

酸奶冻的做法:

1. 准备材料:酸奶、吉利丁粉、水、糖。

2. 将吉利丁粉加入水中,搅拌均匀,静置10分钟。

3. 将酸奶和糖混合均匀,加热至糖溶解。

4. 加入吉利丁水,搅拌均匀。

5. 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。

6. 取出酸奶冻,脱模即可。

注意事项:

1. 吉利丁粉需要提前泡发,否则会影响口感。

2. 酸奶和糖的比例可以根据个人口味进行调整。

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