椒香花生米的做法
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美食食谱
椒香花生米的做法
材料：
- 生花生米250克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将生花生米焯水，捞出沥干水分备用。
- 青椒和红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入青红椒丝翻炒，加入盐、生抽、料酒、白糖、辣椒粉、花椒粉翻炒均匀。
- 放入焯好水的花生米，翻炒均匀。
- 最后加入适量的橄榄油，翻炒均匀即可。
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