酒酿汤圆的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 酒酿 100克
- 水 适量
- 红糖 适量
- 姜片 适量
步骤：
- 将糯米粉和酒酿混合，加入适量的水搅拌成面团状。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块搓成圆形，压扁成饼状。
- 将红糖和姜片加入适量的水，煮成糖水。
- 将糖水煮沸后，放入汤圆，煮至浮起即可。
小贴士：
- 煮汤圆时，火不要太大，以免煮破。
- 可以根据个人口味加入适量的芝麻、花生等馅料。
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