甜酸虾的做法大全

• 做法大全

甜酸虾的做法

材料：

  • 虾仁500克
  • 青椒1个
  • 红椒1个
  • 洋葱1个
  • 番茄酱适量
  • 白糖适量
  • 醋适量
  • 盐适量
  • 淀粉适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 姜蒜末适量
  • 清水适量

做法：

  1. 虾仁洗净，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
  2. 青椒、红椒、洋葱切块备用。
  3. 热锅凉油，放入虾仁煎至两面金黄，捞出备用。
  4. 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒、洋葱翻炒至变色。
  5. 加入适量的番茄酱、白糖、醋、盐、清水烧开，再加入虾仁煮至汤汁浓稠即可。

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