排骨芋头汤的做法
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汤的做法
排骨芋头汤的做法:
材料:
- 猪排骨500克
- 芋头500克
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。
- 芋头去皮,切成块状备用。
- 姜片和葱切成末备用。
- 将炖锅加水烧开,放入猪排骨、姜片和葱末,煮开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时。
- 将芋头块加入炖锅中,继续炖煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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