排骨芋头汤的做法

排骨芋头汤的做法:

材料:

  • 猪排骨500克
  • 芋头500克
  • 姜片适量
  • 葱适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 芋头去皮,切成块状备用。
  3. 姜片和葱切成末备用。
  4. 将炖锅加水烧开,放入猪排骨、姜片和葱末,煮开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时。
  5. 将芋头块加入炖锅中,继续炖煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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