手工抹茶牛奶糖的做法

• 美食食谱

材料：

牛奶粉 100 克，白砂糖 50 克，水 50 克，抹茶粉 5 克，玉米淀粉适量。

步骤：

1. 将牛奶粉、白砂糖、水、抹茶粉混合均匀，放入锅中加热，不断搅拌至糖溶解，煮至糖浆变稠。

2. 将煮好的糖浆倒入模具中，放置 5 分钟。

3. 将玉米淀粉撒在案板上，将糖浆倒出，用刮板将糖浆刮成长条状。

4. 将长条状的糖浆切成小块，用玉米淀粉裹上，即可食用。

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