鲍鱼的清洗与做法
鲍鱼的清洗方法：
1. 将鲍鱼放入清水中浸泡2-3小时，让其吐出泥沙。
2. 用刷子轻轻刷洗鲍鱼的表面，去除表面的污垢。
3. 用清水冲洗干净，备用。
鲍鱼的做法：
1. 鲍鱼可以生吃，也可以烹饪后食用。
2. 烹饪鲍鱼时，可以用清汤或者酱油等调料烹制。
3. 烹饪时间不宜过长，以免影响口感。
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