葱油鳕鱼的做法视频
葱油鳕鱼的做法视频
1. 鳕鱼洗净切块，用盐和料酒腌制10分钟。
2. 葱切成葱花，姜切成姜末。
3. 热锅凉油，将鳕鱼块放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入葱花和姜末爆香，加入适量的盐和糖调味。
5. 将煎好的鳕鱼块放入锅中，翻炒均匀，撒上葱花即可。
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