玉米红烧肉做法大全家常菜做法:
材料:
– 猪肉五花肉500克
– 玉米2根
– 姜片适量
– 蒜瓣适量
– 料酒适量
– 生抽适量
– 老抽适量
– 白糖适量
– 盐适量
– 清水适量
– 食用油适量
步骤:
1. 将五花肉切成块状,用开水焯水去腥,捞出备用。
2. 锅中加入适量的食用油,放入姜片和蒜瓣炒香。
3. 加入五花肉块煎至两面金黄。
4. 加入适量的料酒炒匀。
5. 加入适量的生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和清水,盖上锅盖炖煮30分钟。
7. 玉米剥去外层皮,切段备用。
8. 将玉米段加入锅中,继续炖煮15分钟。
9. 最后,根据个人口味调整味道,炖煮至汤汁浓稠即可。
10. 装盘后即可享用美味的玉米红烧肉。
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