生苜蓿包饺子的做法

生苜蓿包饺子的做法:

1. 准备好苜蓿芽、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、饺子皮。

2. 将苜蓿芽用清水洗净,沥干水分备用。

3. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀。

4. 取一张饺子皮,放入适量的肉馅和苜蓿芽,包成饺子的形状。

5. 烧开水,将饺子放入水中,煮至浮起即可。

6. 取出饺子,沥干水分,放入碗中,加入适量的香油和酱油,拌匀即可。

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