山药包巧克力做法
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美食食谱
山药包巧克力做法
材料:
- 山药 200克
- 巧克力 100克
- 淡奶油 50克
- 可可粉 适量
步骤:
- 将山药去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状
- 将巧克力隔水加热融化,加入淡奶油拌匀
- 将巧克力混合物倒入山药泥中,搅拌均匀
- 将混合物放入冰箱冷藏至硬
- 取出适量混合物,用手揉成小球状
- 将小球滚上可可粉即可
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