剥春笋的做法大全
剥去鲜笋的外皮
1. 将鲜笋放入开水中焯水5分钟，捞出晾凉。
2. 用刀沿着鲜笋的纵向切开，然后将鲜笋横向切成薄片。
3. 用手将鲜笋的外皮剥去即可。
剥去罐头笋的外皮
1. 将罐头笋取出，放入清水中浸泡10分钟，然后捞出晾凉。
2. 用刀沿着罐头笋的纵向切开，然后将罐头笋横向切成薄片。
3. 用手将罐头笋的外皮剥去即可。
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