家常晒柿子干的做法
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家常菜
家常晒柿子干的做法：
1. 选择新鲜、成熟的柿子，洗净晾干。
2. 切成薄片，厚度不要超过0.5厘米。
3. 在晴朗、干燥的天气下，将柿子片均匀地摆放在晾盘上，避免重叠。
4. 将晾盘放在通风良好的地方，避免阳光直射。
5. 每天翻动柿子片，以免发霉。
6. 大约需要晒干7-10天，直到柿子变干、变硬。
7. 晒干后，将柿子放在干燥通风的地方保存。
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