蜂蜜芝麻鸡翅的做法
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美食食谱
蜂蜜芝麻鸡翅的做法
材料:
- 鸡翅中12个
- 蜂蜜2汤匙
- 酱油2汤匙
- 料酒1汤匙
- 芝麻1汤匙
- 姜末1/2汤匙
- 蒜末1/2汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 鸡翅中洗净,沥干水分,加入适量盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀,腌制15分钟。
- 将蜂蜜、酱油、料酒、姜末、蒜末混合,备用。
- 平底锅中倒入适量油,烧至6成热,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色,捞出沥干油。
- 锅中留底油,加入蜂蜜酱汁,煮至浓稠状,加入煎好的鸡翅,翻炒均匀。
- 撒上芝麻,翻炒均匀即可。
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