蜂蜜芝麻鸡翅的做法

蜂蜜芝麻鸡翅的做法

材料:

  • 鸡翅中12个
  • 蜂蜜2汤匙
  • 酱油2汤匙
  • 料酒1汤匙
  • 芝麻1汤匙
  • 姜末1/2汤匙
  • 蒜末1/2汤匙
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净,沥干水分,加入适量盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀,腌制15分钟。
  2. 将蜂蜜、酱油、料酒、姜末、蒜末混合,备用。
  3. 平底锅中倒入适量油,烧至6成热,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色,捞出沥干油。
  4. 锅中留底油,加入蜂蜜酱汁,煮至浓稠状,加入煎好的鸡翅,翻炒均匀。
  5. 撒上芝麻,翻炒均匀即可。

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