养生燕麦窝窝头的做法大全
养生燕麦窝窝头的做法大全
材料：
- 燕麦片 100克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 蜂蜜 适量
- 泡打粉 1/2小勺
- 油 适量
步骤：
- 将燕麦片放入碗中，加入适量的水，浸泡10分钟。
- 将面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜和泡好的燕麦片混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
- 取出蒸好的窝窝头，切成小块。
- 锅中倒入适量的油，将窝窝头块放入锅中，煎至两面金黄即可。
提示：
- 可以根据个人口味加入适量的盐。
- 可以根据个人喜好加入其他配料，如葡萄干、核桃等。
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