养生燕麦窝窝头的做法大全
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做法大全
养生燕麦窝窝头的做法大全
材料:
- 燕麦片 100克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 蜂蜜 适量
- 泡打粉 1/2小勺
- 油 适量
步骤:
- 将燕麦片放入碗中,加入适量的水,浸泡10分钟。
- 将面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜和泡好的燕麦片混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
- 取出蒸好的窝窝头,切成小块。
- 锅中倒入适量的油,将窝窝头块放入锅中,煎至两面金黄即可。
提示:
- 可以根据个人口味加入适量的盐。
- 可以根据个人喜好加入其他配料,如葡萄干、核桃等。
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