香煎马鲛鱼最正宗的做法
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鱼的做法
香煎马鲛鱼最正宗的做法：
1. 将马鲛鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
2. 在马鲛鱼两面切上几刀，以利于入味。
3. 在马鲛鱼两面均匀地抹上盐和黑胡椒粉。
4. 热锅凉油，将马鲛鱼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
5. 出锅前挤上柠檬汁，撒上切碎的香菜和葱花即可。
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