牛排怎么做最简单做法

牛排怎么做最简单做法:

1. 将牛排从冰箱中取出,放置室温下30分钟左右,让其回温至室温。

2. 在牛排两面均匀地涂上橄榄油,然后用适量的盐和黑胡椒粉均匀地撒在牛排两面。

3. 烤箱预热至200度,将牛排放入烤盘中,放入烤箱中层,烤6-8分钟,然后翻面再烤6-8分钟即可。

4. 取出烤好的牛排,用锡纸包裹住,静置5分钟,让其汁液均匀分布在牛排中。

5. 将牛排切成适当大小的块,摆盘即可。

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