蛋黄可以做什么甜点
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鸡蛋
蛋黄可以用来制作以下甜点：
1. 蛋黄酥：将蛋黄、面粉、糖和油混合，制成酥皮，再加入各种馅料，如豆沙、芝麻、核桃等，烤制而成。
2. 蛋黄挞：将蛋黄、牛奶、糖和香草混合，倒入挞皮中，烤制而成。
3. 蛋黄糕：将蛋黄、面粉、糖和牛奶混合，蒸制而成。
4. 蛋黄布丁：将蛋黄、牛奶、糖和香草混合，倒入容器中，蒸制而成。
5. 蛋黄冰淇淋：将蛋黄、牛奶、糖和奶油混合，加热至浓稠，冷却后加入冰淇淋机中制成。
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