无油 毛豆的做法

无油毛豆的做法:

1. 将毛豆放入沸水中煮5-10分钟,直到豆荚变软。

2. 取出毛豆,沥干水分。

3. 在一个碗中,混合1汤匙低钠酱油和1/2汤匙蒸馏醋。

4. 将毛豆放入碗中,轻轻搅拌,使其均匀涂上酱汁。

5. 将毛豆放入冰箱冷藏至少30分钟,让其充分吸收酱汁。

6. 取出毛豆,撒上一些海盐,即可食用。

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