荞糕的做法松软又好吃

荞糕的做法松软又好吃

荞糕是一种传统的中国小吃,制作简单,口感松软,味道香甜可口。以下是荞糕的制作步骤:

  1. 将荞麦粉、糯米粉、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油等材料混合搅拌均匀。
  2. 将混合好的面糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
  3. 取出蒸好的荞糕,晾凉后切成小块即可食用。

荞糕可以根据个人口味添加红枣、桂花等食材,增加口感和营养价值。

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