豆片炒白菜的做法
材料：
- 豆皮
- 白菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将豆皮用温水泡软，切成小块备用。
- 白菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入豆皮煸炒至微黄。
- 放入白菜煸炒至变软。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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