五仁烧饼饼的做法
五仁烧饼的做法
五仁烧饼是一种传统的中国糕点，口感香脆，内馅丰富。以下是五仁烧饼的做法：
- 准备五仁馅：将花生、核桃、杏仁、瓜子、芝麻等五种坚果磨成粉末，加入白糖、芝麻油、桂花酱等调料拌匀即可。
- 准备面皮：将面粉、鸡蛋、白糖、酵母、水等材料混合搅拌成面团，醒发30分钟。
- 将面团分成若干个小面球，擀成薄饼状，放入五仁馅，包成半圆形。
- 将包好馅的面饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
五仁烧饼可以作为早餐或下午茶点心食用，口感香脆，营养丰富。
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