肉饼的烙法大全图解
肉饼是一道非常受欢迎的家常菜，也是很多快餐店的主打菜品之一。下面是肉饼的烙法大全图解：
步骤一：准备材料
肉饼的主要材料是肉末和调料，可以根据个人口味选择不同的肉类和调料。一般来说，肉末可以选择猪肉、牛肉、羊肉等，调料可以选择盐、胡椒粉、葱姜蒜等。
步骤二：搅拌肉末和调料
将肉末和调料放入一个大碗中，用手或勺子搅拌均匀，直到肉末和调料充分混合。
步骤三：制作肉饼
将搅拌好的肉末和调料分成适当大小的块，用手揉成扁平的肉饼。
步骤四：烙肉饼
将平底锅加热，加入适量的油，待油热后将肉饼放入锅中，用中小火煎熟。每面煎约3-5分钟，直到两面金黄色。
步骤五：出锅
将煎好的肉饼放在厨房纸巾上，吸去多余的油份，即可享用。
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