草莓雪媚娘的做法
草莓雪媚娘的做法
草莓雪媚娘是一种传统的中秋节月饼，口感清爽，外皮柔软，内馅鲜美。以下是草莓雪媚娘的做法：
- 准备材料：糯米粉、椰浆、白糖、草莓、食用油。
- 将糯米粉、椰浆和白糖混合，揉成面团。
- 将草莓洗净，去蒂，切成小块。
- 将面团分成小份，搓成圆球状，用手压扁，放入草莓块，包裹成球状。
- 将草莓球放入沸水中煮熟，捞出晾凉。
- 在平底锅中倒入适量食用油，烧热后将草莓球放入锅中煎炸至表面金黄色即可。
草莓雪媚娘制作简单，口感清新，是中秋节期间的美食佳品。
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