粉丝小丸子汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

粉丝小丸子汤的做法

材料：

  • 猪骨头500克
  • 猪肉200克
  • 洋葱1个
  • 姜片3片
  • 蒜头3瓣
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 水适量
  • 小丸子适量
  • 葱花适量

步骤：

  1. 将猪骨头焯水后捞出备用。
  2. 将猪肉切成小块备用。
  3. 洋葱切成块状，姜片和蒜头拍破备用。
  4. 将猪骨头、猪肉、洋葱、姜片和蒜头放入锅中，加入适量的水，加盖煮沸后转小火煮2小时。
  5. 将小丸子放入锅中，加盐和料酒调味，再煮10分钟。
  6. 撒上葱花即可。

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