凉拌黄瓜笋丝的做法

凉拌黄瓜笋丝的做法

1. 准备黄瓜和笋,将黄瓜切成细丝,笋也切成细丝。

2. 将黄瓜丝和笋丝放入碗中,加入适量的盐和白醋,拌匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的黄瓜笋丝捞出,加入适量的辣椒油和花生碎,拌匀即可。

4. 可以根据个人口味加入蒜泥、酱油等调料。

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