四川糖醋大蒜的做法

• 美食食谱

四川糖醋大蒜的做法：

1. 准备大蒜头500克，去皮备用。

2. 热锅凉油，将大蒜头放入锅中煸炒至微黄色。

3. 加入适量的白糖和醋，翻炒均匀。

4. 加入少量的盐和生抽，继续翻炒均匀。

5. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，直到大蒜头变软烂，汤汁浓稠即可。

6. 装入干净的瓶子中，放凉后即可食用。

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