蒜苗炒虾仁的做法大全

• 做法大全

蒜苗炒虾仁的做法

材料：

  • 虾仁
  • 蒜苗
  • 蒜末
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 蒜苗洗净切段，蒜末备用。
  3. 锅中倒入油，烧至6成热，放入虾仁煸炒至变色捞出备用。
  4. 锅中留底油，放入蒜末煸炒出香味，加入蒜苗煸炒至断生。
  5. 加入虾仁煸炒均匀，加入生抽调味即可。

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