火锅糍粑辣椒的做法
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美食食谱
火锅糍粑材料:
糯米粉、水、油、盐、辣椒粉、花椒粉、葱花、香菜、酱油、醋、糖。
火锅糍粑做法:
1.将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。
2.将糯米糊倒入锅中,用中小火煮至糯米糊变成透明状,搅拌均匀。
3.将煮好的糯米糊倒入模具中,冷却后切成小块备用。
4.将辣椒粉、花椒粉、葱花、香菜、酱油、醋、糖混合成辣椒酱。
5.将糯米糍粑放入火锅中煮熟,捞出沥干水分,放入碗中,淋上辣椒酱即可。
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