牛轧糖的做法用棉花糖
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美食食谱
牛轧糖的做法用棉花糖
牛轧糖是一种口感软硬适中、甜度适中的糖果,主要原料是糖浆、坚果和蛋白质。使用棉花糖来制作牛轧糖可以简化制作过程,以下是具体步骤:
- 将棉花糖切成小块,放入锅中加热融化。
- 加入糖浆,继续加热搅拌至糖浆和棉花糖充分混合。
- 加入坚果,搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,压实并放置冷却。
- 冷却后取出,切成适当大小的块即可食用。
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