各种馅料的做法大全

豆沙馅:

1. 将红豆洗净,加入适量清水煮烂,加入白糖搅拌均匀即可。
2. 将糯米粉加入适量温水,揉成面团,搓成小圆球备用。
3. 将小圆球擀成薄饼状,包入适量豆沙馅,捏紧口部,放入蒸锅中蒸熟即可。

肉馅:

1. 将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
2. 将糯米粉加入适量温水,揉成面团,搓成小圆球备用。
3. 将小圆球擀成薄饼状,包入适量肉馅,捏紧口部,放入蒸锅中蒸熟即可。

莲蓉馅:

1. 将莲子去皮去心,加入适量清水煮烂,加入白糖搅拌均匀即可。
2. 将糯米粉加入适量温水,揉成面团,搓成小圆球备用。
3. 将小圆球擀成薄饼状,包入适量莲蓉馅,捏紧口部,放入蒸锅中蒸熟即可。

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