香港鸡尖的做法大全

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香港鸡尖的做法大全

香港鸡尖是一道非常受欢迎的小吃，通常作为下午茶或晚餐的开胃菜。以下是制作香港鸡尖的步骤：

  1. 将鸡尖用盐和胡椒粉腌制15分钟。
  2. 将鸡尖放入油锅中炸至金黄色。
  3. 将炸好的鸡尖放入烤箱中烤10分钟，直到表面变得酥脆。
  4. 将蒜末、姜末、辣椒、酱油、糖和水混合在一起，煮沸。
  5. 将烤好的鸡尖放入酱汁中，翻炒几分钟，直到鸡尖均匀地裹上酱汁。
  6. 将香港鸡尖装盘，撒上葱花和芝麻即可。

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