孕妇喝黑米粥的做法大全

• 做法大全

黑米粥的营养价值

黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、E、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，尤其是黑米中的蛋白质含量较高，且脂肪含量较低，易于消化吸收。

孕妇喝黑米粥的好处

1. 补血：黑米中的铁含量较高，有助于补血。

2. 促进胎儿发育：黑米中的蛋白质、钙、磷等营养成分有助于胎儿的发育。

3. 缓解便秘：黑米中的膳食纤维含量较高，有助于缓解便秘。

黑米粥的做法

1. 黑米淘洗干净，加入适量清水浸泡2-3小时。

2. 将黑米和适量清水放入煮锅中，大火煮沸后转小火煮30-40分钟，直到米粒煮烂。

3. 可根据个人口味加入适量的红糖、蜂蜜等调味品。

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