水果馅月饼的做法

水果馅月饼的做法

水果馅月饼是一种口感清新、健康美味的月饼,制作方法如下:

  1. 准备材料:糯米粉、水果(如芒果、草莓、蓝莓等)、白糖、植物油。
  2. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水,揉成面团。
  3. 将水果切成小块,加入适量的白糖拌匀。
  4. 将面团搓成小球,压扁成薄饼状,包入水果馅,捏紧口部。
  5. 将月饼放入烤箱中,以180度烤10-15分钟即可。

水果馅月饼制作简单,口感清新,是一款适合老少皆宜的美食。

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