东北土豆酱的家常做法
材料：
- 土豆500克
- 葱姜蒜适量
- 豆瓣酱适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干备用。
- 锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入豆瓣酱炒匀。
- 加入煮熟的土豆块，翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味即可。
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