兔子腿加五花肉的做法
兔子腿加五花肉的做法
材料：
- 兔子腿2只
- 五花肉适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将兔子腿洗净备用。
- 五花肉切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入兔子腿煸炒至表面变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和清水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到兔子腿熟烂入味即可。
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