早餐清淡豆腐菜的做法

• 排骨, 豆腐

早餐清淡豆腐菜的做法

这是一道简单易做的早餐菜肴，需要的材料有豆腐、青菜、葱姜蒜等。具体做法如下：

  1. 将豆腐切成小块，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  3. 放入豆腐煸炒至微黄色，加入适量清水，煮开后转小火煮5分钟。
  4. 加入青菜段，煮至青菜变软即可。
  5. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

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