雪里红的做法大全
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雪里红的做法大全
雪里红是一道传统的中国小吃,主要由糯米粉和红豆沙制成。以下是制作雪里红的步骤:
- 将糯米粉和水混合,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成细长的条状。
- 将红豆沙分成小球状,包裹在糯米面团中。
- 将雪里红放入沸水中煮熟,直到浮起来。
- 捞出雪里红,放入冰水中冷却。
- 沥干水分,撒上芝麻粉即可食用。
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