蒜苔粉条做法
材料：
1.蒜苔适量
2.粉条适量
3.瘦肉适量
4.葱姜蒜适量
5.盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、生粉适量
做法：
1.将粉条用温水泡软备用。
2.将瘦肉切成丝，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟。
3.蒜苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
5.加入蒜苔煸炒，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
6.加入泡好的粉条，翻炒均匀，加入适量的水煮开，煮至粉条熟透即可。
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