黄豆炒肉家常做法
黄豆炒肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是黄豆炒肉的家常做法：
- 准备好需要的食材：猪肉、黄豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
- 将黄豆提前泡发，猪肉切成小块备用。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入猪肉煸炒至变色。
- 加入泡发好的黄豆煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
黄豆炒肉的家常做法简单易学，适合家庭日常食用。
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