常见食用海鱼做法

清蒸

将鱼洗净,去鳞去内脏,切成薄片,加入葱姜蒜等调料,上笼蒸熟即可。

红烧

将鱼洗净,去鳞去内脏,切成块,用油煎至两面金黄,加入调料翻炒,加水烧开后转小火炖煮即可。

将鱼洗净,去鳞去内脏,切成块,用油煎至两面金黄即可。

将鱼洗净,去鳞去内脏,切成块,加入调料腌制后放入烤箱烤至表面金黄即可。

生鱼片

将鱼洗净,去鳞去内脏,切成薄片,配上酱油、芥末、姜末等调料即可。

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