火龙果皮炒肉丝做法
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美食食谱
火龙果皮炒肉丝做法
材料:
- 猪肉:200克
- 火龙果皮:适量
- 青椒:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤:
- 将猪肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 将火龙果皮切成丝,青椒切丝,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉丝煸炒至变色。
- 放入青椒丝和火龙果皮丝翻炒均匀。
- 加入生抽调味,翻炒均匀即可。
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