生巧克力的做法及原料
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美食食谱
生巧克力的原料:
1. 可可脂:100克
2. 糖粉:50克
3. 牛奶粉:20克
4. 香草精:适量
生巧克力的做法:
1. 将可可脂隔水加热至融化,加入糖粉和牛奶粉,搅拌均匀。
2. 加入适量的香草精,继续搅拌均匀。
3. 将巧克力液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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