五香馍的做法和配料

五香馍的配料:

面粉、五香粉、酵母、盐、水、油、芝麻、葱花。

五香馍的做法:

1. 将面粉、五香粉、酵母、盐混合,加入适量水搅拌成面团,揉至光滑有弹性,盖上湿布醒发30分钟。

2. 醒发后的面团揉成长条,切成小块,搓成圆形,用擀面杖擀成薄饼。

3. 平底锅加热,将薄饼放入锅中,煎至两面金黄,刷上油,撒上芝麻和葱花即可。

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